QUY TRÌNH SẢN XUẤT

1. Lựa chọn vùng sản xuất

Khu vực sản xuất hữu cơ phải an toàn về nguồn đất, nước theo quy định sản xuất an toàn. Không có nguy cơ bị ô nhiễm bởi nhà máy, công trường, bệnh viện, nghĩa trang, giao thông và nước thải sinh hoạt.

2. Tạo vùng đệm cách ly

Mỗi khu vực sản xuất phải thiết lập một vùng đệm thích hợp để  ngăn chặn  nguy cơ xâm nhiễm từ bên ngoài vào.

 3. Làm phân ủ nóng

Phân ủ nóng sẽ làm tăng tối đa các chất hữu cơ cho đất giúp phục hồi và duy trì  độ phì nhiêu của đất. Đất khỏe sẽ cho cây trồng khỏe mạnh, cây cối khỏe mạnh sẽ chống lại sự xâm hại của sâu bệnh.

4. Chuẩn bị đất

Xử lý đất bằng nhiệt nóng của mặt trời, hoặc sử dụng chế phẩm vi sinh để tiêu diệt các nguồn sâu, bệnh hại trong đất trước khi gieo trồng.

5. Trồng và chăm sóc

Trồng luân, xen canh cây họ đậu và nhiều loại cây khác nhau trên cùng ruộng, cùng luống để tăng đa dạng sinh học, điều hòa lại cân bằng sinh thái trong khu vực sản xuất, Tưới bằng nước giếng. Không dùng chất kích thích sinh trưởng.

6. Quản lý dịch hại

Trồng cây dẫn dụ, cây xua đuổi, làm bẫy bả, luân xen canh, sử dụng giống chống chịu để PHÒNG. Sử dụng thuốc sinh học, thảo mộc để CHỐNG. Ủ đất và làm cỏ bằng tay để kiểm soát cỏ dại. Không phun thuốc trừ cỏ và thuốc bảo vệ thực vật hóa học.

7. Thu hoạch và sơ chế

Rau hữu cơ thu hoạch được sơ chế làm sạch bằng nguồn nước sạch. Không để lẫn tạp với các sản phẩm thông thường. Cho phép mức độ thiệt hại tối đa 10% trên rau ăn lá do không dùng thuốc sâu hóa học.

8. Truy xuất nguồn gốc

Rau đã được kiểm duyệt nghiêm ngặt mới được đóng gói và được phép sử dụng logo Rau canh tác hữu cơ ATTA in trên bao bì sản phẩm, gồm cả mã liên nhóm và mã nhóm sản xuất để truy xuất nguồn gốc.

  • Trung tâm Giống Và Phát Triển Nông Lâm Nghiệp Công Nghệ Cao Hải Phòng
  • VIETGAP
  • Thực phẩm hữu cơ Việt Nam
  • Hiệp hội hữu cơ Hoa Kỳ
  • Cục an toàn thực phẩm
  • Bếp gia đình
  • Báo sức khỏe và đời sống
  • Nói không với thực phẩm bẩn
  • Thịt lợn sinh học
  • cá hồi Organic Vikenco
  • 9mam
  • Nông sản sạch
  • Bò obe organic
  • Giang Nam
Giỏ hàng0
Facebook icon
Youtube icon
Counter icon

Thống kế truy cập

  • Hôm nay: 1820
  • Hôm qua: 1409
  • Tuần này: 3229
  • Tuần trước: 8786
  • Tháng này: 30600
  • Tháng trước: 21946
  • Tổng lượt truy cập: 646419
Camera icon

Click vào đây để xem trực tuyến sản xuất

(Bạn phải là khách hàng của ATTA để được cấp tài khoản để xem hoặc liên hệ trực tiếp)